罍+村的這杯人氣飲品 是赤豆與酒釀交融的味道
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去年罍街開(kāi)街的時(shí)候,拿著朋友送的券去罍+村消費(fèi),最中意的就是這杯赤豆酒釀了。去的時(shí)候喝一杯,走的時(shí)候還買(mǎi)一杯帶上。
夏天是赤豆酒釀最受歡迎的時(shí)候,紅豆的濃郁和酒釀的香甜,滿(mǎn)口軟軟糯糯的甜蜜,解暑必備。
酒釀?dòng)檬斓呐疵罪埣泳扑幇l(fā)酵做出來(lái),有甜味。因?yàn)槲唇?jīng)制酒技術(shù)中的過(guò)濾和提純,酒精度量非常低,酸甜而帶酒味。
臺(tái)子上擺滿(mǎn)了一排已經(jīng)盛好了酒釀和紅豆的杯子,待客人下單后只用加上冰水沖調(diào)即可。
將吸管插到底喝起來(lái),避免最后只剩下紅豆的尷尬情況。偶爾用吸管攪拌一下,會(huì)吸的更輕松哦~
鋪?zhàn)永镏鞔虻牧稖珗A也很受歡迎,豆沙餡、桂花餡、棗泥餡、山楂餡、花生餡以及黑芝麻餡。
桶里面的湯圓還在不斷的翻滾著,一團(tuán)團(tuán)白色的湯圓飄在湯上面,還有幾顆大棗點(diǎn)綴著。
湯汁濃郁粘稠,比清湯的湯圓要可口的多,憑著小編的大胃,完全是可以將湯也喝完的!
六味湯圓10元10個(gè),單一餡料10元8個(gè),初來(lái)乍到小編建議來(lái)一份六味湯圓嘗嘗,還能多吃到兩個(gè)呢。
來(lái)這里吃湯圓的大多數(shù)客人都會(huì)選擇六味湯圓,剛走一個(gè)又來(lái)一個(gè),小小的“村”里來(lái)往的客人不斷。
地址:合肥市罍街罍+村內(nèi) 責(zé)任編輯: 一米陽(yáng)光
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