如果說一杯奶茶可以療愈初冬的冷，那擼一頓串無疑是釋放壓力的不二選擇。擼串在合肥不是什么新鮮的事情，從路邊攤到時(shí)尚店，不同的規(guī)模的燒烤店，吃出也不一樣的滋味。


如今，燒烤行業(yè)始終在做年輕人的生意，而年輕人是餐飲消費(fèi)市場(chǎng)不變的主力軍，是推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的主流動(dòng)力。核心需求明確：“吃” 并不是顧客選擇燒烤的唯一要素，“聚” 更重要。


嗨造燒烤酒館，為新一代年輕食客打造的擼串聚會(huì)酒場(chǎng)。通過組合時(shí)下最受年輕人歡迎的爆款產(chǎn)品組合：燒烤烤串+酒水（啤酒/果酒/酒精飲品）+特色小吃，以潮流的形象、歡快的氛圍、良好的體驗(yàn)，高效的服務(wù)為特征，成為年輕消費(fèi)者開心聚會(huì)、放肆擼串、快意微醺的新場(chǎng)域，新地標(biāo)。

 

嗨造自2020年首店開業(yè)以來，深受食客喜愛，作為年輕人的情緒轉(zhuǎn)換器，解壓聚會(huì)場(chǎng)。它比酒吧更親民，比中餐更自在，比火鍋更有趣。

2021年11月14日，嗨造燒烤酒館亮相華府駿苑美食街，時(shí)尚的裝修環(huán)境，美味可口的燒烤美食，為來往的年輕人提供了一個(gè)絕佳的美食打卡地兒。


 

嗨造燒烤小酒館位于華府駿苑美食街內(nèi)，充滿現(xiàn)代科技感的設(shè)計(jì)，讓來往的食客，一眼便能關(guān)注到它。裝修上，一看就是下了不少功夫，橘色搭配水泥灰，現(xiàn)代感十足。金屬元素和涂鴉映襯其中，讓原本沉悶的環(huán)境更加生動(dòng)了起來。

美食上，嗨造主打各類燒烤，輔之以海鮮+小吃+涼菜+辣鹵，豐富多樣，深得年輕人歡心。


招牌的羔羊肉串，選用錫林郭勒大草原烏珠穆沁羔羊肉，肉質(zhì)鮮美，烤制后外焦里嫩，細(xì)細(xì)咀嚼有一股奶香味，搭配啤酒，很絕！


油潑豬小串，也是店里的一大特色，經(jīng)過高溫烘烤后的豬肉，外焦里嫩、滋滋冒油。咬一口，肉質(zhì)吃起來很緊實(shí)，嚼勁十足。


巖烤五花肉，區(qū)別于傳統(tǒng)的烤制方式，五花肉被切成薄片烤制，每一片肉都被烤的很焦脆，吃起來一點(diǎn)也不膩，反而多了點(diǎn)焦香味。


變態(tài)辣豬蹄，也是嗨造不可不點(diǎn)的招牌菜。豬蹄先鹵后烤，所以不必?fù)?dān)心咬不動(dòng)的問題�？竞玫呢i蹄噴香誘人，吃在嘴里Q彈有嚼勁，配合上他家的變態(tài)辣，鮮辣感在口腔里碰撞，回味無窮。


招牌手撕羊排，在各類燒烤店里都是頭牌，嗨造家自然也不能少。羊排肥嫩，烤制后汁水飽滿。幾個(gè)朋友分食，大口吃肉大口喝酒帶來的快感，是無法用語言形容的滿足感。


 

此外，他家的湛江烤生蠔、鮮烤小肥牛、麻辣蝦尾等等，味道都有可圈可點(diǎn)之處，還有待你去解鎖。

復(fù)雜的世界有你，有酒，有燒烤，更有嗨造�。�

人均：90元，營業(yè)時(shí)間：10:00-23:00

地址：望江西路198號(hào)信旺華府駿苑美食街

嗨造燒烤小酒館

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