3月16日，趙蝦神品牌發(fā)布會(huì)在趙蝦神龍蝦螃蟹城成功舉辦。發(fā)布會(huì)由安徽聚火文化傳媒--合肥星坐標(biāo)文化傳媒創(chuàng)始人王春主持，安徽本地多家主流媒體、自媒體網(wǎng)紅達(dá)人出席發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

    本次品牌發(fā)布會(huì)主要是向廣大媒體朋友們介紹趙蝦神龍蝦螃蟹城的品牌形象、發(fā)展歷程和未來(lái)規(guī)劃。同時(shí)，也期待與各位媒體朋友們進(jìn)行深入的交流和互動(dòng)，共同探討合肥餐飲行業(yè)的發(fā)展前景。

    趙蝦神品牌的核心理念：堅(jiān)持活蝦現(xiàn)燒。專注龍蝦20年，趙蝦神始終堅(jiān)持稻田清水凈養(yǎng)，長(zhǎng)期榮獲合肥小龍蝦榜TOP1。品牌始終堅(jiān)持“三不”原則：堅(jiān)決不使用死蝦、堅(jiān)決不使用不符合衛(wèi)生安全的食材、堅(jiān)決不偷斤少兩，堅(jiān)持明碼標(biāo)價(jià)。

    2002年，創(chuàng)始人趙總、夫人邊總在蚌埠創(chuàng)立第一家龍蝦店，2018年來(lái)到合肥發(fā)展，2019年成立品牌“趙蝦神”；這二十多年間從蚌埠發(fā)展到合肥，趙蝦神始終專注蝦蟹的傳承和烹飪并且不斷發(fā)展更多品類，給食客帶來(lái)更多的選擇和更大的味蕾滿足感。
 





 
    全店有五種不同口味龍蝦，其中蒸蝦和金湯蒜蓉蝦屬于不辣系列；蒜泥油爆蝦、蚌埠紅燒蝦以及香辣龍蝦屬于辣口味系列，辣度層層遞進(jìn)。蒸蝦是最能看出龍蝦品質(zhì)的辦法；如果覺(jué)得蒸蝦口味太淡，想口味重點(diǎn)，又不能吃辣，金湯蒜蓉蝦也是個(gè)不錯(cuò)的選擇；要是喜歡蒜香，又覺(jué)得金湯蒜香柔和了，還希望來(lái)點(diǎn)刺激的辣度，可以試試蒜泥油爆蝦，蒜泥油爆蝦的味感明顯要更復(fù)合與濃郁，多了一層辣度，蒜香也從呼之欲出變成了若隱若現(xiàn)；而經(jīng)典的蚌埠紅燒蝦，辣度是更高一級(jí)的，加之是燒制而成，這種辣度也實(shí)實(shí)在在的沁了進(jìn)去；全店最辣的就是香辣龍蝦，嗜辣者首選。
 


 
    除龍蝦之外，店內(nèi)還有其他菜品可供選擇，比如海鮮燒烤、皖北菜、土菜、川湘菜等，口味多樣，歡迎食客前來(lái)品嘗。
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