秋賞佳肴
尋味江南
紹興美食節(jié)

因味知季 秋賞佳肴

粉墻黛瓦、石板小橋、烏篷船
歲月愈久，韻味愈濃
獨具特色的烹飪手法
演繹出江南水鄉(xiāng)的風(fēng)味



〉〉江南味，最紹興





江南之味 完美呈現(xiàn)

江南意蘊 秋味錦繡
邀您相約

安徽高速開元國際大酒店
4F 四季軒中餐廳
---紹興美食節(jié)---
品嘗這流傳的美味


  紹興花雕酒蒸梭子蟹



秋風(fēng)四起，蟹黃飄香
酒香和蟹的鮮甜裹挾纏繞
肉似凝脂，陳香撲鼻

  紹興醉蟹  



蟹黃如流沙，飽滿醇厚
脂香與酒香在口腔中輪番炸裂
一口沉醉在秋日的金黃中

  紹興燴三鮮  



品一席秋日鮮上鮮
魚丸、鮮蝦、肉圓等燴制入味
層層鮮意令人欲罷不能

 白鲞扣雞 



白鲞與雞肉同蒸成肴
鮮美而咸香
肉質(zhì)軟滑，風(fēng)味獨特
蘊含著紹興人“咸鮮合一”的智慧

  紹興炸臭干 



臭干外陋內(nèi)秀，平中見奇
焦脆而不糊、細嫩而不膩
嘗過紹興炸臭干
三日不知愁滋味

 鹽焗小花螺



花螺與色澤如雪的海鹽腌制入味
輕焗后咸香味隨著蒸騰的熱氣溢出
肉質(zhì)彈嫩，嚼起來韌中帶脆
堅殼之下自有一番美味

更多美味，靜候君來
--MENU--



菜單如下

白鲞扣雞     128元/份
紹興炸臭干   38元/份
紹興蒸三臭   68元/份
梅干菜扣肉   98元/份
干炸黃魚響鈴   88元/份
紹興海味合蒸   136元/份
紹興花雕酒蒸梭子蟹   158元/斤
紹興醬香大拼盤   128元/份
百合甜豆櫻花蝦   108元/份
紹興燴三鮮   128元/份
越王東坡雞    168元/份
手捏菜跑蛋    46元/份
鹽焗小花螺     148元/份
吉利芝麻湯圓    48元/份
農(nóng)家干菜餅    58元/份
桂花糖煎餅    48元/份
茴香豆   22元/份
紹興醉蟹爪     38元/份
蝦油拼盤    78元/份
瓜藤北極貝   38元/份
蝦油清遠雞    36元/份
老醋鳳爪   42元/份
紹興燒鹵鵝   42元/份
紹興醉蟹   68元/份


美食不止于此，以心至膳
呈現(xiàn)地道本味美食
四季軒中餐廳
為諸君獻上一席詩意曼妙的江南秋宴

 |  酒店地址  | 
安徽省合肥市蜀山區(qū)合作化南路88號
 |  詳情垂詢  | 
0551-65189871

責(zé)任編輯：　許吳百