恰逢尋四周年店慶，尋湘地帶雙喜臨門！《尋湘地帶品牌創(chuàng)始合伙人王勇拜師湘菜泰斗王墨泉》儀式典禮于2023年10月18日舉行！為尋湘地帶的發(fā)展史添上濃墨重彩的一筆，同時也為尋湘地帶四周年摘得一個“好彩頭”！


　　王墨泉，中國最權(quán)威的湘菜大師，被譽為“中國湘菜泰斗”;

　　17歲入行，在湘菜領(lǐng)域深耕，一生致力于推廣湘菜文化，對湘菜的研究卓有成效，并蜚聲國內(nèi)外;曾3次受邀登臺“天天向上”，多次為國內(nèi)外領(lǐng)導人做菜，并受到好評，如同當代“御廚”;2018年，王墨泉被評為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，廚師代表僅有兩名獲此殊榮......

　　上午11時08分，《湘菜泰斗王墨泉收徒儀式》正式啟幕，從全國各地遠道而來的特邀嘉賓、餐飲行業(yè)大咖以及尋湘地帶的小伙伴們，齊聚一堂，共襄盛舉！
 

　　儀式前，尋湘地帶品牌創(chuàng)始人夏博軼夏總上臺致辭，向遠道而來的嘉賓朋友們表示衷心的感謝。娓娓道來合肥這座魅力城市，盡展東道主的待客之道!早些年，尋湘地帶就與湘菜泰斗結(jié)緣，夏總曾多次前往長沙拜訪王墨泉大師，三顧茅廬，王大師終于“出關(guān)”!首次出省收徒就選擇了尋湘地帶！
 

　　執(zhí)弟子之禮，拜尊師門下。尋湘地帶品牌創(chuàng)始合伙人王勇作為入門弟子誦讀拜師帖“今生有幸，我甘愿投拜師傅門下，日日聆聽師父教誨，終身追隨師父腳步，敬請師父教之督之鞭之...”
 

　　“老爺子，您收下嗎?”“收下!”呈拜師貼、宣讀入門誓詞、向尊師鞠躬敬茶...陣陣掌聲下，王勇正式成為王大師門下弟子一員。
 

　　禮畢，王大師致辭感慨道“合肥是個寶地，我來到合肥收徒，有幾個第一!第一個第一是我第一次穿上大師服收徒;第二個第一是我第一次接觸這么大的收徒場面;第三個是第一次在外省收徒弟;第四個是第一次有這么多人參加我的收徒儀式，這是我一生的榮幸!”對于尋湘地帶，王大師是接連贊賞。

　　隨后，王大師對入門弟子寄托厚望，“我王氏門下弟子遍及五湖四海，希望你能把握好這個平臺，為中國湘菜的發(fā)展做出更大的貢獻......”并傳授經(jīng)典著作《湘菜本色》。
 

　　最后，王氏門下師兄代表上臺寄語，希望師弟可以學習師父的精湛技藝與高尚德行，并積極與同門兄弟姐妹相互關(guān)心相互幫助，把湘菜的精髓帶到合肥，帶到尋湘地帶!讓湘菜文化薪火相傳，為湘菜事業(yè)貢獻一份力量！
 

　　同日下午5時28分，中國烹飪大師陳燦先生收徒儀式在尋湘地帶黑金店舉行。儀式開始前，陳燦大師先向自己的師父——湘菜泰斗王墨泉敬茶，感謝恩師的諄諄教誨。
 

　　隨后，湘菜泰斗王墨泉、尋湘地帶品牌創(chuàng)始人夏總依次致辭，寄托對年輕廚師代表的展望。

　　誦拜師帖、敬拜師茶、行拜師禮，“從今往后，你們也是有師父的人了!”話音落，尋湘地帶五位區(qū)域總廚（淮南區(qū)域席博博|合肥二片區(qū)劉旺|合肥四片區(qū)代珊|合肥五片區(qū)李鵬飛|合肥炒快感曾杰）正式拜入中國烹飪大師陳燦先生門下！
 

　　保持初心，堅守本心。相信在大師們的收徒授藝下，尋湘地帶主創(chuàng)團隊將帶領(lǐng)所有尋湘人積極進取，不斷精進，用實踐將湖南味道傳頌!把控菜品質(zhì)量，烹飪經(jīng)典“湘”味，讓每一位來到尋湘地帶就餐的食客都可以感受湘菜的熱辣回饋!

　　就如尊師在會場上所說，“讓湘菜在安徽能夠生下根、長上苗、開個花、結(jié)個果!”也期待在全國其他城市可以看到尋湘地帶擴張的腳步，讓每一個熱愛湘菜、在外打拼的湖南人“不到湖南，吃遍湖南!”

　　*特邀嘉賓名單：

　　中國烹飪大師、湘菜大師、湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會副秘書長、國家級中國烹飪大師王墨泉大師;中國烹飪大師、湘菜大師陳燦大師;中國烹飪大師、湘菜大師萬名大師;中國烹飪大師、湘菜大師鄭強生大師;中國烹飪大師、湘菜大師、墨泉風味創(chuàng)始人王焰峰大師;湖南省禹城食品有限公司、許大師扣肉董事長陳沖;江西贛州稻田邊餐飲公司董事長朱燕;中國飯店協(xié)會名廚委高級顧問、元老級中國烹飪大師、中國徽菜宗師、安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長焦福成;全國生態(tài)食材與生態(tài)餐飲評定中心副主席、2003年滿漢全席守擂擂主、安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會副會長賀正兵;中國飯店協(xié)會名廚委副秘書長、中國烹飪大師、安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會副會長兼執(zhí)行秘書長祝磊
責任編輯：　程艾琳