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  早在夏天吃蝦的季節(jié),這家店就很火了~現(xiàn)在天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,既然叫做南蝦北羊,自然要有羊肉吃!(蝦季過去了,接下來就是牛羊肉的天下!)

 

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  龍蝦落幕后,無縫銜接了銅鍋涮肉。為了能夠找到最優(yōu)質(zhì)的牛羊肉食材,團(tuán)隊(duì)特地跑到青海。這里的羊上腦、高鈣羊肉、牦牛肉等等都是來自青海藏區(qū),肉質(zhì)相對(duì)精瘦一些,下鍋十幾秒即可食用。

 

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  吃涮肉的同時(shí),一定要搭配麻醬蘸料和糖蒜。再來一碗大碗茶潤潤喉,這一頓吃下來,快哉!

 

  南蝦北羊

  地址:包河區(qū)九華山路與寧國路交口向東200米廣播電視大學(xué)對(duì)面

  電話:0551-65119517

責(zé)任編輯: 李靜