十年，對(duì)于一個(gè)人，也許是最美好的一段時(shí)光，對(duì)于一個(gè)餐飲品牌，更是難得的沉淀和可貴的發(fā)展時(shí)段，能在競(jìng)爭(zhēng)慘烈的餐飲市場(chǎng)站住腳，且穩(wěn)健發(fā)展，虹泥小廚承載了太多太多。如你愿意聆聽(tīng)，請(qǐng)走近TA，走進(jìn)TA的美食世界，品味10年故事。

      到如今枝繁葉茂遍布全國(guó)

　　風(fēng)雨兼程砥礪前行已十年

　　十年，虹泥小廚見(jiàn)證著這個(gè)城市的變幻

　　十年，這個(gè)城市見(jiàn)證了虹泥小廚的成長(zhǎng)

　　站在這十年的節(jié)點(diǎn)回望

　　只想再與君共吟一首

　　"綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

　　晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)?"

　　記憶·虹泥味道

　　難忘的十年味道

　　十年前，我小學(xué)畢業(yè)，虹泥小廚剛開(kāi)業(yè)，那天我美美地飽餐了一頓。后來(lái)，初中，高中，每逢節(jié)假日，媽媽都會(huì)帶我去虹泥小廚大飽口福。再后來(lái)，我離開(kāi)了合肥，去到一個(gè)陌生的城市上大學(xué)，只有寒暑假放假回家才能吃到記憶中那熟悉的虹泥美味。在大學(xué)一次逛街時(shí)機(jī)緣巧合，看到了虹泥小廚開(kāi)在異域他鄉(xiāng)的新店，一種久違的感覺(jué)，讓心里瞬間暖暖的。如今，工作了，回到了合肥，同事聚餐，周末小聚，還是最?lèi)?ài)虹泥小廚!

　　——沫沫

　　追逐的十年味道

　　那一年我剛畢業(yè)，在一次同學(xué)聚會(huì)時(shí)吃到了虹泥小廚的特色菜肴。那小火慢燉的“紅泥小火爐”，不僅讓我想起了白居易問(wèn)劉十九“能飲一杯無(wú)?”的暢意，更讓我想起了家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)節(jié)喜歡用的紅泥炭爐。那一夜，酣暢淋漓，雖然乘坐的是寒夜里的最后一班公交車(chē)，但身心都是暖暖的。即使現(xiàn)在不再乘坐公交車(chē)去，高峰時(shí)獨(dú)自坐地鐵去，閑暇時(shí)開(kāi)車(chē)帶家人去，與朋友聚餐時(shí)叫滴滴去，時(shí)代變遷，城市巨變，但只有虹泥小廚的味道一直都根深在心底。

　　——吃貨君

守望的十年味道

　　我是虹泥小廚門(mén)前的一棵樹(shù)，十年前我看著虹泥小廚在我的面前呱呱墜地，咋一看，剛誕生的虹泥小廚和隔壁以及隔壁的隔壁家的飯店開(kāi)業(yè)時(shí)沒(méi)什么兩樣，無(wú)非就是在鮮花與鞭炮聲中一陣迎來(lái)送往。但接下來(lái)的每一個(gè)日日夜夜，我看到了虹泥小廚的與眾不同，每一個(gè)從店里走出來(lái)的客人臉上都洋溢著幸福的笑容，每隔幾天就會(huì)有熟悉的面孔重返，哪怕要排隊(duì)等候，也不減他們對(duì)虹泥小廚的執(zhí)著。隔壁的飯店都易主很多次，只有虹泥小廚依然門(mén)庭若市。

　　——流浪的香樟樹(shù)

　　前行·虹泥足跡

　　　　誕生記

　　第一家門(mén)店誕生

　　虹泥小廚，從2008年第一家門(mén)店合瓦路店開(kāi)業(yè)至今，已走過(guò)了春秋十載，十年來(lái)，虹泥小廚一直致力于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食，定位于“炭爐菜”和紅泥文化，被多家權(quán)威媒體譽(yù)為中國(guó)紅泥文化餐飲風(fēng)格的佼佼者，引領(lǐng)了生態(tài)健康、創(chuàng)意美食的現(xiàn)代理念，創(chuàng)造了色亮、香醇、味正、養(yǎng)生的美食體驗(yàn)。

　　　　現(xiàn)如今提起虹泥小廚可謂人人皆知，提起虹泥小廚的美味菜肴，也是如數(shù)家珍，虹泥秘制豬手、虹泥鴨五件、虹泥養(yǎng)生豆腐等名菜廣為媒體報(bào)道，并多次榮獲 “百大金牌菜”、“最菜肴”等權(quán)威美食大獎(jiǎng)。

　　　　成長(zhǎng)記

　　一路前行碩果累累

　　虹泥小廚從第一個(gè)門(mén)店落地，發(fā)展成為如今集餐飲、餐飲管理、餐飲軟件、人力資源、烹飪商學(xué)院等一體的集團(tuán)公司，一路風(fēng)雨兼程，奮勇前行，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和好評(píng)，最終凝聚成了虹泥快速成長(zhǎng)的巨大力量。在時(shí)代變遷中不斷創(chuàng)新改革，不忘初心，一路前行。

　　　　原料3.0：食用油，與中糧授權(quán)公司合作，采購(gòu)、使用中糧旗下產(chǎn)品，在虹泥小廚門(mén)店可看到中糧授牌;大米，從金潤(rùn)米廠直接采購(gòu)，是日常大多數(shù)家庭消費(fèi)的產(chǎn)品;豬肉，黑毛豬肉采購(gòu)于黃山，品質(zhì)正宗，證照齊全，由雙匯授權(quán)公司提供;調(diào)味品，使用的蒸魚(yú)鼓油、生抽、老抽等均為中醬集團(tuán)定制生產(chǎn)。

　　菜品3.0：3.0菜肴烹飪的制作流程規(guī)范且嚴(yán)格，每一樣食材、每一道菜品都有專(zhuān)用的標(biāo)準(zhǔn)卡，使得成品能夠保質(zhì)保量呈現(xiàn)。3.0菜肴從口感、美觀度整體上加以提升，給予食客新感覺(jué)、新體驗(yàn)，減少食客點(diǎn)菜麻煩，帶去更好的用餐體驗(yàn)。

 　　品牌3.0：虹泥小廚先后榮膺“中國(guó)十大受歡迎特色文化酒店”、“中國(guó)餐飲徽商出色品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。十年來(lái)，虹泥小廚以創(chuàng)新的數(shù)十道特色菜肴，贏得廣大食客的喜愛(ài)。時(shí)至今日，虹泥小廚合肥已有24家門(mén)店，全國(guó)多家加盟店。未來(lái)，將會(huì)有越來(lái)越多的人選擇虹泥小廚�？偛抗�司擁有專(zhuān)職的菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、烹飪團(tuán)隊(duì)、門(mén)店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)以及完善的原生態(tài)食材供應(yīng)鏈。

　　環(huán)境3.0：虹泥小廚3.0在餐廳設(shè)計(jì)中融入中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格，在軟裝布置中融入對(duì)過(guò)去的追憶。這樣的環(huán)境下可以讓消費(fèi)者在用餐的時(shí)候，在與鄰桌人的探討中產(chǎn)生共鳴，進(jìn)而增進(jìn)交流。 當(dāng)虹泥小廚3.0得到社會(huì)認(rèn)可的時(shí)候，老店的裝修風(fēng)格會(huì)隨著公司的整體規(guī)劃逐步的翻新改造。但是作為虹泥小廚成長(zhǎng)歷程的見(jiàn)證，一部分的老店裝修風(fēng)格依然會(huì)被保留下來(lái)。

　　　　幫扶3.0：協(xié)助店面選址， 開(kāi)店不走彎路。量身設(shè)計(jì)方案， 跟進(jìn)具體事宜。提供全面培訓(xùn)， 快速上手掌握。進(jìn)行廣告投放， 擴(kuò)大品牌影響。策劃開(kāi)業(yè)方案， 協(xié)助落地執(zhí)行。定期駐店督導(dǎo)， 及時(shí)解決問(wèn)題。協(xié)助店面選址， 開(kāi)店不走彎路。量身設(shè)計(jì)方案， 跟進(jìn)具體事宜。

　　　感恩·虹泥回饋

　　為感謝過(guò)去十年來(lái)

　　無(wú)數(shù)的虹泥粉對(duì)虹泥小廚的一路支持

　　沒(méi)有千千萬(wàn)萬(wàn)的你們

　　就沒(méi)有虹泥小廚的今天

　　更為了今后的十年

　　二十年，三十年……

　　與你們一路前行

　　我們禮惠全城，感恩回饋

　　目前預(yù)熱活動(dòng)已開(kāi)啟

　　充值即送精美禮品

　　更多更勁爆好禮還會(huì)接連加推

　　本次活動(dòng)一直持續(xù)至2月15日

　　屆時(shí)所有門(mén)店將共同

　　正式推出充值送大禮活動(dòng)

　　高端禮品敬請(qǐng)期待

　　感恩十年，感謝有你!

　　　　參與10年好禮回饋活動(dòng)可前往合肥市區(qū)內(nèi)以下任意一家虹泥小廚門(mén)店：

　　【合瓦路店】0551-64269229 臨泉路與合瓦路交匯南150米

　　【南國(guó)花園店】0551-65612199 義井路與夏店路交匯(壽春中學(xué)北100米)

　　【包河苑店】0551-62196677 寧夏路與長(zhǎng)春街交匯(包河苑小區(qū)正西門(mén))

　　【淮河路步行街店】0551-62656767 淮河路與宿州路交匯北50米4樓

　　【天鵝湖萬(wàn)達(dá)店】0551-65990179 天鵝湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)西門(mén)金街3樓

　　【港澳廣場(chǎng)店】0551-63757517 芙蓉路與筆峰路交匯北100米港澳廣場(chǎng)1樓

　　【明發(fā)廣場(chǎng)店】0551-65631979 北二環(huán)與四里河路交匯明發(fā)廣場(chǎng)1樓

　　【天柱路店】0551-63715757 長(zhǎng)江西路與天柱路交匯南50米

　　【第六空間店】0551-65612677 裕溪路與合裕路交匯第六空間家居廣場(chǎng)1樓

　　【瑤海家天下店】 0551-62821577 銅陵北路與扶疏路交口家天下生活廣場(chǎng)3樓

　　【杏花公園店】0551-62817977 蒙城路與壽春路交匯北50米(杏花公園東門(mén)斜對(duì)面)

　　【百腦匯店】0551-65119510 金寨路與績(jī)溪路交匯百腦匯東鵬運(yùn)商場(chǎng)2樓

　　【習(xí)友路圣聯(lián)店】0551-62698885 習(xí)友路與香樟大道交匯東北角(圣聯(lián)香御公館商業(yè)樓8樓)

　　【天鵝湖新地中心店】0551-65171173 祁門(mén)路與潛山路交匯新地中心4樓

　　【長(zhǎng)江西路華聯(lián)店】0551-65951558 長(zhǎng)江西路與懷寧路交匯北京華聯(lián)1樓

　　【九華山路店】0551-65999899 馬鞍山路與九華山路交匯西200米

　　【包河大道加僑廣場(chǎng)店】0551-63633690 南二環(huán)與馬鞍山路交匯加僑廣場(chǎng)1號(hào)樓3樓

　　【蜀南庭苑店】 0551-62837977 蜀南庭苑商業(yè)街新莊社區(qū)居民委員會(huì)西北角

　　【丹霞路星達(dá)城店】 0551-65711133 翡翠路與丹霞路交匯星達(dá)城4樓

　　【馬鞍山路綠地贏海店】 0551-63731797 馬鞍山南路與太湖路交匯綠地贏海大廈B座3樓

　　【經(jīng)開(kāi)區(qū)蓮花店】 0551-63876577 蓮花路與耕耘路交匯西南角

　　【新安江路保利廣場(chǎng)店】0551-65123412 新安江路與郎溪路交口保利廣場(chǎng)5樓

　　【勝利路溫莎廣場(chǎng)店】正在籌備中勝利路與北一環(huán)交匯溫莎國(guó)際廣場(chǎng)4樓

　　濱湖世紀(jì)金源店 0551-65852577 徽州大道與紫云路交叉口世紀(jì)金源C區(qū)4樓