十年，對于一個人，也許是最美好的一段時光 ，對于一個餐飲品牌，更是難得的沉淀和可貴的發(fā)展時段，能在競爭慘烈的餐飲市場站住腳，且穩(wěn)健發(fā)展，虹泥小廚承載了太多太多。如你愿意聆聽，請走近TA，走進(jìn)TA的美食世界，品味10年故事。

　　虹泥小廚在合肥從落地生根

　　到如今枝繁葉茂遍布全國

　　風(fēng)雨兼程砥礪前行已十年

　　十年，虹泥小廚見證著這個城市的變幻

　　十年，這個城市見證了虹泥小廚的成長

　　站在這十年的節(jié)點回望

　　只想再與君共吟一首

　　"綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

　　晚來天欲雪，能飲一杯無?"

　記憶·虹泥味道

難忘的十年味道

　　十年前，我小學(xué)畢業(yè)，虹泥小廚剛開業(yè)，那天我美美地飽餐了一頓。后來，初中，高中，每逢節(jié)假日，媽媽都會帶我去虹泥小廚大飽口福。再后來，我離開了合肥，去到一個陌生的城市上大學(xué)，只有寒暑假放假回家才能吃到記憶中那熟悉的虹泥美味。在大學(xué)一次逛街時機(jī)緣巧合，看到了虹泥小廚開在異域他鄉(xiāng)的新店，一種久違的感覺，讓心里瞬間暖暖的。如今，工作了，回到了合肥，同事聚餐，周末小聚，還是最愛虹泥小廚!

　　——沫沫

　　追逐的十年味道

　　那一年我剛畢業(yè)，在一次同學(xué)聚會時吃到了虹泥小廚的特色菜肴。那小火慢燉的“紅泥小火爐”，不僅讓我想起了白居易問劉十九“能飲一杯無?”的暢意，更讓我想起了家鄉(xiāng)過年時節(jié)喜歡用的紅泥炭爐。那一夜，酣暢淋漓，雖然乘坐的是寒夜里的最后一班公交車，但身心都是暖暖的。即使現(xiàn)在不再乘坐公交車去，高峰時獨自坐地鐵去，閑暇時開車帶家人去，與朋友聚餐時叫滴滴去，時代變遷，城市巨變，但只有虹泥小廚的味道一直都根深在心底。

　　——吃貨君

　　守望的十年味道

　　我是虹泥小廚門前的一棵樹，十年前我看著虹泥小廚在我的面前呱呱墜地，咋一看，剛誕生的虹泥小廚和隔壁以及隔壁的隔壁家的飯店開業(yè)時沒什么兩樣，無非就是在鮮花與鞭炮聲中一陣迎來送往。但接下來的每一個日日夜夜，我看到了虹泥小廚的與眾不同，每一個從店里走出來的客人臉上都洋溢著幸福的笑容，每隔幾天就會有熟悉的面孔重返，哪怕要排隊等候，也不減他們對虹泥小廚的執(zhí)著。隔壁的飯店都易主很多次，只有虹泥小廚依然門庭若市。

　　——流浪的香樟樹

　　前行·虹泥足跡

　　誕生記

　　第一家門店誕生

　　虹泥小廚，從2008年第一家門店合瓦路店開業(yè)至今，已走過了春秋十載，十年來，虹泥小廚一直致力于弘揚中華傳統(tǒng)美食，定位于“炭爐菜”和紅泥文化，被多家權(quán)威媒體譽(yù)為中國紅泥文化餐飲風(fēng)格的佼佼者，引領(lǐng)了生態(tài)健康、創(chuàng)意美食的現(xiàn)代理念，創(chuàng)造了色亮、香醇、味正、養(yǎng)生的美食體驗。

　　現(xiàn)如今提起虹泥小廚可謂人人皆知，提起虹泥小廚的美味菜肴，也是如數(shù)家珍，虹泥秘制豬手、虹泥鴨五件、虹泥養(yǎng)生豆腐等名菜廣為媒體報道，并多次榮獲 “百大金牌菜”、“最菜肴”等權(quán)威美食大獎。

　　成長記

　　一路前行碩果累累

　　虹泥小廚從第一個門店落地，發(fā)展成為如今集餐飲、餐飲管理、餐飲軟件、人力資源、烹飪商學(xué)院等一體的集團(tuán)公司，一路風(fēng)雨兼程，奮勇前行，得到了廣大消費者的認(rèn)可和好評，最終凝聚成了虹泥快速成長的巨大力量。在時代變遷中不斷創(chuàng)新改革，不忘初心，一路前行。

　　原料3.0：食用油，與中糧授權(quán)公司合作，采購、使用中糧旗下產(chǎn)品，在虹泥小廚門店可看到中糧授牌;大米，從金潤米廠直接采購，是日常大多數(shù)家庭消費的產(chǎn)品;豬肉，黑毛豬肉采購于黃山，品質(zhì)正宗，證照齊全，由雙匯授權(quán)公司提供;調(diào)味品，使用的蒸魚鼓油、生抽、老抽等均為中醬集團(tuán)定制生產(chǎn)。

　　菜品3.0：3.0菜肴烹飪的制作流程規(guī)范且嚴(yán)格，每一樣食材、每一道菜品都有專用的標(biāo)準(zhǔn)卡，使得成品能夠保質(zhì)保量呈現(xiàn)。3.0菜肴從口感、美觀度整體上加以提升，給予食客新感覺、新體驗，減少食客點菜麻煩，帶去更好的用餐體驗。

　　品牌3.0：虹泥小廚先后榮膺“中國十大受歡迎特色文化酒店”、“中國餐飲徽商出色品牌”等榮譽(yù)稱號。十年來，虹泥小廚以創(chuàng)新的數(shù)十道特色菜肴，贏得廣大食客的喜愛。時至今日，虹泥小廚合肥已有24家門店，全國多家加盟店。未來，將會有越來越多的人選擇虹泥小廚。總部公司擁有專職的菜品研發(fā)團(tuán)隊、烹飪團(tuán)隊、門店運營團(tuán)隊以及完善的原生態(tài)食材供應(yīng)鏈。

　　環(huán)境3.0：虹泥小廚3.0在餐廳設(shè)計中融入中國傳統(tǒng)風(fēng)格，在軟裝布置中融入對過去的追憶。這樣的環(huán)境下可以讓消費者在用餐的時候，在與鄰桌人的探討中產(chǎn)生共鳴，進(jìn)而增進(jìn)交流。 當(dāng)虹泥小廚3.0得到社會認(rèn)可的時候，老店的裝修風(fēng)格會隨著公司的整體規(guī)劃逐步的翻新改造。但是作為虹泥小廚成長歷程的見證，一部分的老店裝修風(fēng)格依然會被保留下來。

　　幫扶3.0：協(xié)助店面選址， 開店不走彎路。量身設(shè)計方案， 跟進(jìn)具體事宜。提供全面培訓(xùn)， 快速上手掌握。進(jìn)行廣告投放， 擴(kuò)大品牌影響。策劃開業(yè)方案， 協(xié)助落地執(zhí)行。定期駐店督導(dǎo)， 及時解決問題。協(xié)助店面選址， 開店不走彎路。量身設(shè)計方案， 跟進(jìn)具體事宜。

　　感恩·虹泥回饋

　　為感謝過去十年來

　　無數(shù)的虹泥粉對虹泥小廚的一路支持

　　沒有千千萬萬的你們

　　就沒有虹泥小廚的今天

　　更為了今后的十年

　　二十年，三十年……

　　與你們一路前行

　　我們禮惠全城，感恩回饋

　　目前預(yù)熱活動已開啟

　　充值即送精美禮品

　　更多更勁爆好禮還會接連加推

　　本次活動一直持續(xù)至2月15日

　　屆時所有門店將共同

　　正式推出充值送大禮活動

　　高端禮品敬請期待

　　感恩十年，感謝有你!

　　參與10年好禮回饋活動可前往合肥市區(qū)內(nèi)以下任意一家虹泥小廚門店：

　　【合瓦路店】0551-64269229 臨泉路與合瓦路交匯南150米

　　【南國花園店】0551-65612199 義井路與夏店路交匯(壽春中學(xué)北100米)

　　【包河苑店】0551-62196677 寧夏路與長春街交匯(包河苑小區(qū)正西門)

　　【淮河路步行街店】0551-62656767 淮河路與宿州路交匯北50米4樓

　　【天鵝湖萬達(dá)店】0551-65990179 天鵝湖萬達(dá)廣場西門金街3樓

　　【港澳廣場店】0551-63757517 芙蓉路與筆峰路交匯北100米港澳廣場1樓

　　【明發(fā)廣場店】0551-65631979 北二環(huán)與四里河路交匯明發(fā)廣場1樓

　　【天柱路店】0551-63715757 長江西路與天柱路交匯南50米

　　【第六空間店】0551-65612677 裕溪路與合裕路交匯第六空間家居廣場1樓

　　【瑤海家天下店】 0551-62821577 銅陵北路與扶疏路交口家天下生活廣場3樓

　　【杏花公園店】0551-62817977 蒙城路與壽春路交匯北50米(杏花公園東門斜對面)

　　【百腦匯店】0551-65119510 金寨路與績溪路交匯百腦匯東鵬運商場2樓

　　【習(xí)友路圣聯(lián)店】0551-62698885 習(xí)友路與香樟大道交匯東北角(圣聯(lián)香御公館商業(yè)樓8樓)

　　【天鵝湖新地中心店】0551-65171173 祁門路與潛山路交匯新地中心4樓

　　【長江西路華聯(lián)店】0551-65951558 長江西路與懷寧路交匯北京華聯(lián)1樓

　　【九華山路店】0551-65999899 馬鞍山路與九華山路交匯西200米

　　【包河大道加僑廣場店】0551-63633690 南二環(huán)與馬鞍山路交匯加僑廣場1號樓3樓

　　【蜀南庭苑店】 0551-62837977 蜀南庭苑商業(yè)街新莊社區(qū)居民委員會西北角

　　【丹霞路星達(dá)城店】 0551-65711133 翡翠路與丹霞路交匯星達(dá)城4樓

　　【馬鞍山路綠地贏海店】 0551-63731797 馬鞍山南路與太湖路交匯綠地贏海大廈B座3樓

　　【經(jīng)開區(qū)蓮花店】 0551-63876577 蓮花路與耕耘路交匯西南角

　　【新安江路保利廣場店】0551-65123412 新安江路與郎溪路交口保利廣場5樓

　　【勝利路溫莎廣場店】正在籌備中勝利路與北一環(huán)交匯溫莎國際廣場4樓

　　濱湖世紀(jì)金源店 0551-65852577 徽州大道與紫云路交叉口世紀(jì)金源C區(qū)4樓