羊滿堂二店火熱開業(yè) 這碗羊湯竟然在合肥掀起了大風(fēng)波
相關(guān)標簽: [!--togo.keyword--]
2017年1月18日,羊滿堂二店不負眾望,如約而至!
盡管這天下著小雨,天氣陰冷,但是羊滿堂卻是滿堂喝彩,氣氛高漲!隨著二店的開業(yè)同時也推出了很多新菜!羊蹄,羊拐子,羊排均進行了不同程度的升級,F(xiàn)場不僅招來了很多慕名而來的顧客,還有安徽30多家媒體記者朋友。
安徽電視臺,人民網(wǎng),海豚周刊,徽商廣播,汽車音樂廣播,新浪鮮城,網(wǎng)易安徽,鳳凰安徽,今日頭條,合肥網(wǎng),合肥論壇,安徽生活網(wǎng),萬家熱線,草根合肥,指尖合肥,HF一天
![]()
電臺知名主持人璇子到場,帶動大家氣氛,對整個開業(yè)盛況進行報道和電視直播!
活動現(xiàn)場還吸引來了,合肥知名網(wǎng)紅“十三姨”來直播,引來了幾萬人同時觀看。網(wǎng)友向十三姨提出了喝多羊湯的問題,看來大家對羊湯都很感興趣嘛!
羊滿堂創(chuàng)始人李健現(xiàn)場致辭,對每一位到場的食客和媒體表示感謝,并且立足于此,展望未來,堅持做一碗地道無勾兌的羊肉湯!
秉著一切為食客服務(wù)為出發(fā)點,羊滿堂2017品鑒師線上線下招募落下帷幕,我們從幾千個報名的選手中挑選出10位。授予羊滿堂特約品鑒師資格,將獲得品鑒師專享特權(quán)——1000元現(xiàn)金卡!
10位品鑒師來自各行各業(yè),年齡也不相同,羊滿堂堅持做大眾喜歡的無勾兌的羊湯,歡迎每一位食客意見和建議。
現(xiàn)場我們采訪了幾位品鑒師,他們分別對羊滿堂作出了以下評價:
——湯汁很醇厚,熬得發(fā)白,說明火候到了,有真正的羊肉味道。
——羊肉帶皮,很愛吃!
——第一次吃到帶粉皮的羊肉湯,很意外!
——這么好看的羊肉湯店第一次見,很干凈為啥,吃的也放心,看得出來做正宗羊肉湯的決心。
——會帶家人過來嘗嘗。
——哈哈哈,這是我第三次過來吃了,一店剛開的時候我就去過。
——羊肉湯價格偏高(19元一碗),但是看到這么高端的環(huán)境,和一般的羊肉湯小作坊不一樣,成本應(yīng)該比較高吧。
——好吃!
——專業(yè)!
——會很放心的帶兒子來吃。
盡管開業(yè)火爆,但是現(xiàn)場依然井井有條,每個人各司其職,耐心的為每一位食客服務(wù)。二店的環(huán)境也有了大變革,與一店的“藍天白云風(fēng)“不同,整體是黑色的硬朗線條,時尚的風(fēng)格完全走在合肥羊肉湯的前端!
1、人氣NO.1羊肉湯
羊肉湯中薄薄羊肉片是點睛之筆,肉不多,多了就是吃肉了,但是也不能沒有,羊肉就像是冠在湯頭上的名字,還是要有一點的,一點就好嘛,意思一下就行。
揪幾片香菜葉子撒在湯頭上倒不是為了提提香味,這羊湯本身的魅力已經(jīng)足夠,頂多是點綴下顏色罷了。里頭還加了點黑胡椒,味道上也沒有違和感,反而多了一個層次,有味!可是濃稠寒夜,吃上這么一碗,很頂饑寒,就像渾身有了氣力似的。
2、人氣NO.2牛肉餅
外面是油餅,烤的脆脆的,來的這么多人沒一個能拒絕,可能剛好它的溫度足夠,剛好它的肉餡豐富,剛好對胃口。一家牛肉湯能把牛肉餅做的這么好吃簡直是在搞事情啊!
吃牛肉餅最好撕開從中間開始吃,第一口就要吃到肉,撕開的餅屑層層疊疊,有的通透、有的金黃、有的粘著肉末,迷幻的切面讓人饞意四起。
3、人氣NO.3手搟面
有了羊湯打底,未免口舌留香,倒也可以吃的十分滿足,手搟面融合了羊肉湯的香氣,似乎沒有放過任何的養(yǎng)分,這飽足感也比別人來的多。
除此之外還有羊肉煎餃、蕭縣烙饃、香辣羊雜等等,考慮到有的人看到這篇推文可能還沒吃飯,還有好多好吃的就不逐一描述了,比如羊肉粉絲、香辣羊肚、香鹵羊拐、五香羊蹄。。。
➤一店地址:合肥市蜀山區(qū)皖河支路中段
☎電話:63668147
➤二店地址:懷寧路與貴池路交口東北角
☎電話:63628147 責(zé)任編輯: 飛魚的海
|
文章導(dǎo)航條
推薦閱讀
今日要聞
>更多資訊
美食
購物
圖片新聞
>更多24小時新聞排行
最新熱帖
-
SQL Error: SELECT * FROM dxz_1001.pre_common_block_item where bid=6371 order by itemid desc limit 0,10