1912街區(qū)飯上花 有特色的韓式烤肉
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許久沒去1912街區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),殊不知這邊開了不少新店。今天要說的這家其實(shí)開了有段時(shí)間了,也許有的吃貨已經(jīng)去過了哦~這家店位置不太好找,在1912西區(qū),走到“驢圈”右拐,一直到頭就能看到——飯上花。
餐廳隨處可見的“花”,正是應(yīng)了名字,也讓人感覺眼前一亮~店里玻璃墻,整體的采光非常好,在這樣的環(huán)境吃飯,簡(jiǎn)直開心爆炸!大廳和包間都非常寬敞,里面的擺件兒和裝飾畫有種混搭風(fēng),格外好看~每一處都有驚喜,卻不是刻板跟風(fēng)。不得不感嘆老板的設(shè)計(jì),這里的風(fēng)格真的超棒!
以韓式烤肉為主,肉的種類很多,且質(zhì)量都很不錯(cuò)~烤肉之前,每桌都會(huì)有這樣的小菜~隨便一上就是十幾道!可能你第二次去吃,小菜還不有不重樣的呢~種類多到十個(gè)指頭數(shù)不過來(lái)~且每一道都很有特色!這些里面,最愛的還是辣白菜,好吃~
之后,會(huì)先上一碗南瓜粥,每一晚上面還有一些紅棗干。ps.南瓜粥和小菜都是不收費(fèi)的,簡(jiǎn)直太用心了!
還是在烤肉之前,一定要備好這樣的調(diào)料!不同的肉用不同的蘸料,味道杠杠的!
定制的烤盤真的看起來(lái)很高端有木有~烤肉之前,先把蔬菜放在旁邊,剛好烤肉的過程中會(huì)有油脂流出,讓蔬菜更油潤(rùn)更美味~
五花肉烤起來(lái)最誘人!肥瘦相間、油脂豐富,看著就流口水~肉一放在烤盤上,香氣就慢慢散發(fā)出來(lái)~不光能夠看到五花肉在顫抖,還能聽到旁邊吃貨咽口水的聲音......適當(dāng)?shù)臅r(shí)侯,翻個(gè)個(gè)兒,如果喜歡吃烤得老一點(diǎn)的肉,那么可以多烤一會(huì)兒。用鋒利的剪刀剪開五花肉,塊頭大小自行控制~還沒等全部剪完,小妹已經(jīng)吃了一塊!肉真的狠狠狠香!不蘸料吃肉的原味;蘸料味道就更飽滿一些~
這一大塊一端上桌,著實(shí)嚇壞我了!雖然肉肉疊起來(lái),但是也能看出很長(zhǎng)很長(zhǎng)!腌制好的牛排味道很特別,烤好的牛肉看起來(lái)緊實(shí)又誘人!入口能夠感覺到豐富的汁水,真的是吃得唇齒留香!這肉一人能吃一整份,完全不會(huì)膩!!!
這款豬雪花油脂尤其多,看看這肥肉的部分就知道啦~滋滋滋...這肉烤起來(lái)比五花肉更帶勁!看得我口水直流~烤好了還在滴油,也許有的妹子會(huì)覺得吃起來(lái)會(huì)很膩!小妹負(fù)責(zé)任地和你們說,完全在可接受范圍內(nèi),一定要蘸料吃哦~
雪花肉和牛外脊肉也是絕了,烤出來(lái)非常好吃!你問我為什么沒圖?就因?yàn)樘鸨丝竞弥苯颖灰粨尪?
來(lái)這里,不但能吃到美味的烤肉,還有很多其他可口的菜品。
豬蹄真的超好吃!烤肉店里豬蹄做得最好的,一定就是這家了。滿滿的膠原蛋白女孩子一定要多吃!小妹更喜歡蘸料,微微辣吃起來(lái)調(diào)味很棒!(一塊豬蹄差不多有女孩紙的臉這么大呢~太實(shí)在了!)
芝士排骨,吃貨一定都吃過~這家現(xiàn)場(chǎng)卷給你看,滿滿的芝士看得人沉醉啊......排骨很大塊有木有!芝士一拉,大概能有半個(gè)人那么長(zhǎng)~我發(fā)誓,這是我吃過最好吃的芝士排骨!!!
豆?jié){冷面我真的是長(zhǎng)這么大頭一次見!豆?jié){是店里用新鮮的黃豆榨汁而成,味道很濃很濃。冷面與豆?jié){的搭配,還可以根據(jù)自己的口味加上鹽或者白糖,咸口or甜口的,隨便你選~
吃肉一定要喝酒!這款米酒就連滴酒不沾的小妹都喝了兩碗!好喝到停不下來(lái)~~~喝前搖一搖,米酒不醉人,味道香甜可口!推薦!
酒足肉飽后,來(lái)一碗清涼的海帶湯,解膩又解渴!媽呀媽呀,餐前南瓜粥餐后海帶湯,我從沒見過這么貼心的烤肉店!
吃完所有的肉,喝了幾瓶米酒,摸摸自己的肚子,很滿足!這不單單是一家韓式烤肉店,更是能讓你感受到無(wú)微不至的貼心服務(wù),我反正是被圈粉了~就算是為了米酒,我以后也還是要常來(lái)~
飯上花 地址:黃山路與懷寧路交口1912街區(qū)5號(hào)樓 電話:0551-65157777 人均:90元 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周六(周日不營(yíng)業(yè)) 責(zé)任編輯: 李靜
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