小時(shí)候，電視里說，仙女們都是不食人間煙火，喝露水生活的。這么多年，我也一直篤定的相信著。直到有一天，有機(jī)會(huì)認(rèn)識了她們……我想，這么美麗的小仙女，一定是十指不沾陽春水吧。誰能想到，她們四個(gè)人居然都是吃貨。更令我驚訝的是 ，她們還有著同一個(gè)接地氣的夢想，開一家干鍋店!穿著廚師裝的她們看起來還真挺像模像樣的……說干就干的四個(gè)姑娘，準(zhǔn)備好一切就開張啦。還給自己的店起名叫四喜干鍋。象征著積極向上的正能量。

　　這家店主打干鍋，有雞爪蝦、鴨掌、排骨蝦、魷魚蝦、等七種選擇。地上跑的、水里游的，不怕你吃不到，就怕你想不到。干鍋鴨掌：鴨爪燉的無比綿軟，輕輕一吮就骨肉分離。提前腌制過得鴨爪再進(jìn)行干鍋的處理，非常入味。辣椒的麻辣、芝麻的香氣都浸入了鴨掌中。除了鴨爪，標(biāo)配的干鍋里還加入了土豆片、蝦丸、金針菇等等……

　　干鍋雞爪蝦：雞爪蝦的干鍋是小妹的最愛，雞爪里滿滿的膠原蛋白，十分有彈性。雖然是小鍋，但是這分量兩個(gè)人都不一定能吃完。配上蝦肉，完全沒有油膩的感覺。加入了炸過的年糕和紅薯?xiàng)l，葷素搭配，更加健康。年糕外面的皮酥酥脆脆，也很入味，里面還是軟軟的口感。

　　干鍋排骨蝦：排骨蝦鍋的味道也是極好的。選用的都是精制小排，肉質(zhì)飽滿，有的還能吃脆骨。蝦都是開過蝦背，取過蝦線的。吃起來更方便和衛(wèi)生。炸過以后，連蝦皮都是脆的，小妹一口一個(gè)能連吃十幾只!

　　每種干鍋的配菜都可以自選，怕糾結(jié)的話可以直接選擇標(biāo)配。配菜種類豐富，分為葷、素兩種。都是店主親身試過，挑選出的最合適做干鍋的菜品!這誠意也是沒誰了。店里的各種小物件無不體現(xiàn)出四位姑娘的精致用心。連小菜的碟子都是心型的!最關(guān)鍵的是，小菜也好！好！吃！

　　除了干鍋，老板還準(zhǔn)備了各色小食，絕對滿足你的胃口。

　　這家店還提供外賣服務(wù)哦~可以不出家門就能吃到美味的香鍋~

　　四喜干鍋

　　地址:合肥市蜀山區(qū)望江西路與潛山路交叉口華邦伊賽特廣場B館一樓

　　電話:0551-62661296

　　外賣微信:sxgg6666888