安徽省消保委提醒廣大消費(fèi)者 選購(gòu)月餅應(yīng)謹(jǐn)慎
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中秋佳節(jié)臨近,各式各樣的月餅在市面上銷售,如何挑選月餅?zāi)?9月18日,安徽省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布中秋月餅消費(fèi)提示。 標(biāo)簽信息要齊全“9+”要素不可缺 按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求,直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等9大項(xiàng)目,及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。在超市、商店等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所或渠道銷售的月餅,其標(biāo)簽應(yīng)包含上述信息。不要購(gòu)買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。 除了前面說的食品標(biāo)簽,有的月餅還會(huì)提供食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽主要包括:表格形式的“營(yíng)養(yǎng)成分表”,以及解釋營(yíng)養(yǎng)成分水平高低的“營(yíng)養(yǎng)聲稱”和解釋健康作用的“營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱”。其中,營(yíng)養(yǎng)成分表至少應(yīng)標(biāo)出5個(gè)要素(能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉)的含量及其占每日所需營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)。消費(fèi)者可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素參考值和自己的身體狀況選擇食用。此外,多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。 責(zé)任編輯: 肉餡的小包子
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