隨著天氣轉(zhuǎn)涼,合肥“菜籃子”周谷堆各類秋季農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品陸續(xù)上市,大大豐富了市民的餐桌菜品。記者從合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)獲悉,上周(8.18-8.25)周谷堆市場(chǎng)交易活躍,其中螃蟹上市,秋令水果交易持續(xù)火爆。

  上周,蔬菜市場(chǎng)交易旺盛,整體菜價(jià)穩(wěn)中有漲。日均成交量達(dá)4500噸,整體菜價(jià)穩(wěn)中有漲。其中河北的大白菜(1.30元/500g)、安徽的香菜(10.0元/500克)、四月青(1.70元/500g)、油麥菜(2.30元/500g)、紅椒(2.50元/500克)、山東的生瓜(1.80元/500克)價(jià)格上漲。周環(huán)比漲幅8.3%、10%、13.3%、15%、8.6%、20%。

  市場(chǎng)人員介紹,“受上周臺(tái)風(fēng)天氣影響,合肥地區(qū)遇暴雨天氣,地產(chǎn)葉菜上市量明顯減少,長(zhǎng)途菜進(jìn)場(chǎng)量持續(xù)增加,占蔬菜市場(chǎng)八成份額,主要品種有內(nèi)蒙古的土豆、湖北的青椒、寧夏的芹菜等,加上大專院校的陸續(xù)開(kāi)學(xué),需求量明顯增長(zhǎng),帶動(dòng)部分菜價(jià)上漲。”預(yù)計(jì),隨著天氣的逐步轉(zhuǎn)涼,蔬菜價(jià)格將有一定的下降空間。

  本周水果市場(chǎng)日均交易量達(dá)2200噸,整體果價(jià)平穩(wěn)。目前水果市場(chǎng)正式進(jìn)入銷售旺季,秋令水果品種豐富,大大的豐富了市民的“果盤子”。一是秋令水果貨源充足,交易旺盛,隨著成熟度的提高,銷售量進(jìn)一步增長(zhǎng)(如梨子、石榴、鮮棗等);二是葡萄銷售仍占首位,日均銷售近400噸(以巨峰為主);三是受天氣因素和西瓜逐步下市的雙重影響,東北西瓜交易量大幅減少,同比減少40%。預(yù)計(jì),后市水果交易將持續(xù)旺銷。

  上周一大亮點(diǎn)是,江蘇、安徽的螃蟹少量上市,目前批發(fā)價(jià)為55.0-80.0元/500g,與去年同期基本持平。預(yù)計(jì),半個(gè)月后江蘇的螃蟹會(huì)逐步放量。

責(zé)任編輯: 肉餡的小包子