安農(nóng)大教授徐文娟(中)正在指導(dǎo)農(nóng)民種植西紅柿。通訊員曹雷攝

　　　“單打獨(dú)斗不如組團(tuán)行動(dòng)”

　　　——打破學(xué)科界限，團(tuán)隊(duì)協(xié)作把“單一服務(wù)”拓展到“全產(chǎn)業(yè)鏈”

　　隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域出現(xiàn)很多新問題。 “如我省水稻產(chǎn)業(yè)中就存在主導(dǎo)品種不明確、主推技術(shù)不確定、機(jī)械化程度低、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝脫節(jié)等問題。 ”安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院武立權(quán)教授說。他和同事們下鄉(xiāng)搞科技攻關(guān)時(shí)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人單打獨(dú)斗，并不能徹底解決這些問題。眾多類似的意見反饋到學(xué)校后，安農(nóng)大著手打破學(xué)科界限，圍繞區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的關(guān)鍵問題，組建了73個(gè)跨學(xué)科的縣域農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，匯聚了300多名中青年專家，形成一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村振興“智囊團(tuán)”。

　　在武立權(quán)擔(dān)任首席專家的優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟中，專家團(tuán)隊(duì)對水稻品種進(jìn)行篩選，升級、改良水稻機(jī)插秧的農(nóng)機(jī)裝備，創(chuàng)建具有區(qū)域特色的機(jī)插水稻“階段栽培法”栽培管理模式。經(jīng)過幾年的“邊研究、邊應(yīng)用、邊示范、邊推廣”，該聯(lián)盟先后建立試驗(yàn)基地12個(gè)、示范點(diǎn)19個(gè)，形成一套節(jié)本增效關(guān)鍵技術(shù)體系。廬江縣農(nóng)民王士照的家庭農(nóng)場有水稻、小麥共1000多畝，在武立權(quán)團(tuán)隊(duì)的建議下，王士照不僅實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)，還建立起工廠化的育秧模式�，F(xiàn)在，他的18畝育秧工廠不僅可以滿足自家1000多畝農(nóng)田的育秧，還能服務(wù)周邊農(nóng)戶。

　　這種團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的優(yōu)勢，點(diǎn)中了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“命脈”，把“單一服務(wù)”拓展到“全產(chǎn)業(yè)鏈”。

　　張子軍是肉羊養(yǎng)殖專家，4年前他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)潁上縣幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展肉羊養(yǎng)殖。 “到了地方以后很快發(fā)現(xiàn)，發(fā)展肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是養(yǎng)羊這么簡單，還要解決好養(yǎng)羊的‘前后端’問題。單打獨(dú)斗不如組團(tuán)行動(dòng)。 ”張子軍說，“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)只有成規(guī)模、成產(chǎn)業(yè)才能有效益。因此，我們送科技下鄉(xiāng)，不光是指導(dǎo)肉羊養(yǎng)殖技術(shù)，還要解決如何科學(xué)搭建羊圈、如何種植牧草等問題，把單一的一家一戶養(yǎng)羊，引導(dǎo)至全縣建立統(tǒng)一的肉羊產(chǎn)業(yè)模式。 ”

　　安農(nóng)大校長程備久說：“送科技下鄉(xiāng)應(yīng)該充分發(fā)揮跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢，教師不僅要當(dāng)專業(yè)上的專家，更要當(dāng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家，還要是社會(huì)活動(dòng)家，學(xué)會(huì)與政府和企業(yè)打交道。 ”

　　　“越是難題，越要迎難而上”

　　　——針對種植養(yǎng)殖過程中的瓶頸問題，從源頭提出了解決辦法

　　金寨縣大畈村地處大別山腹地，平均海拔580米，是典型的高寒村。因?yàn)闅夂驐l件限制，當(dāng)?shù)氐牡咎镆恢北‘a(chǎn)。 “以前山下的人說我們村的田是‘爛田’呢！ ”村民葉丙向告訴記者，就因?yàn)榉N不好糧食，大畈村當(dāng)了很多年的貧困村。 2013年，金寨縣高山有機(jī)米基地又遭遇嚴(yán)重的病蟲害，幾近顆粒無收。緊急時(shí)候，水稻專家丁克堅(jiān)帶領(lǐng)高山有機(jī)稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家們趕來了。丁克堅(jiān)人如其名，迅速帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)認(rèn)真查找有機(jī)稻生產(chǎn)過程中的瓶頸問題，引入病蟲草害高效有機(jī)防控新技術(shù)，在多個(gè)基地試驗(yàn)示范，當(dāng)年見效。

　　2015年，丁克堅(jiān)團(tuán)隊(duì)又在基地全面推行綠肥種植、農(nóng)家肥積造，提高土壤肥力，控制草害，“爛田”變成了“肥田”。當(dāng)年畝單產(chǎn)高山有機(jī)稻谷310公斤，實(shí)現(xiàn)銷售收入5580萬元。其中的億牛示范基地在前期洪澇、后期干旱的不利條件下，依然通過省農(nóng)委、省農(nóng)科院、安農(nóng)大相關(guān)專家驗(yàn)收，聯(lián)合收割機(jī)現(xiàn)場實(shí)地收獲(扣除水分、雜質(zhì))畝產(chǎn)干稻谷411.2公斤，超過了全縣水稻平均單產(chǎn)。 2016年，迅速發(fā)展的高山有機(jī)米產(chǎn)業(yè)被列入了金寨縣農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)。丁克堅(jiān)也被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民贈(zèng)送了“困難克星”的外號。同樣的事情在安農(nóng)大服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略科技專家群體中屢見不鮮。 2011年5月，省級水產(chǎn)良種場滁州汪郢漁場繁殖的草魚苗連續(xù)出現(xiàn)大批死亡現(xiàn)象，2天內(nèi)死亡魚苗2億多尾，企業(yè)心急如焚。接到求助信息后，水產(chǎn)教授萬全火速趕往現(xiàn)場，分析親本培育，催產(chǎn)藥物、時(shí)間、孵化水質(zhì)等情況，針對問題源頭提出了解決辦法。汪郢漁場及時(shí)恢復(fù)了正常生產(chǎn)，當(dāng)年繁殖魚苗達(dá)30多億尾。作為特種水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的首席專家，萬全還先后多次積極配合漁業(yè)主管部門解決漁業(yè)突發(fā)事件，如宣州水陽河蟹幼蟹飼料三聚氰胺事件、淮南甲魚霍亂事件以及2016年沱湖污染事件等。 “八百里皖江，水產(chǎn)資源豐富。作為專家，越是難題，越要迎難而上，攻克難題才能發(fā)揮更大價(jià)值。 ”萬全說。

　　　“不忘初心，把論文寫在大地上”

　　　——新型農(nóng)業(yè)科技推廣體系的構(gòu)建，推動(dòng)農(nóng)業(yè)院校教學(xué)與人才培養(yǎng)模式的改革

　　“科技推廣和服務(wù)需要載體，在成果、產(chǎn)業(yè)和市場之間找準(zhǔn)自己的位置很重要”。安農(nóng)大畜禽產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首席專家陳宏權(quán)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，通過咨詢會(huì)、研討會(huì)和現(xiàn)場勘考的形式，先后凝練服務(wù)對象的重點(diǎn)技術(shù)需求事項(xiàng)128件，制訂出養(yǎng)殖場疾病監(jiān)控凈化方案，與服務(wù)對象簽訂服務(wù)協(xié)議，為養(yǎng)殖場進(jìn)行體檢，涉及豬羊禽上百個(gè)指標(biāo)體系，出具預(yù)警報(bào)告，并提出大量的補(bǔ)正措施和一對一培訓(xùn)。這種綜合服務(wù)模式，為企業(yè)進(jìn)行了全面技術(shù)武裝，讓企業(yè)發(fā)展不再有技術(shù)隱患。被問到如何能把工作做到如此之細(xì)時(shí)，陳宏權(quán)表示：“只有這樣才能真正實(shí)現(xiàn)‘把論文寫在大地上’的初心。 ”現(xiàn)在，為了得到最真實(shí)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論，不僅他指導(dǎo)的博士生、碩士生畢業(yè)論文在綜合實(shí)驗(yàn)站里完成，就連本科生也駐扎進(jìn)了試驗(yàn)站寫論文。陳宏權(quán)認(rèn)為，新型農(nóng)業(yè)科技推廣體系的構(gòu)建，也從根本上推動(dòng)農(nóng)業(yè)院校教學(xué)與人才培養(yǎng)模式的改革，有利于把懷揣真才實(shí)學(xué)的人才源源不斷向基層輸送。

　　茶學(xué)教授張正竹2012年底被選派到金寨縣掛職，任縣委常委、副縣長，分管農(nóng)業(yè)、糧食，主抓茶產(chǎn)業(yè)。結(jié)束掛職返校后，他跟金寨茶產(chǎn)業(yè)結(jié)下的緣分卻并沒有割斷。 “‘茶縣長’一有空就回金寨，我們在茶產(chǎn)業(yè)上遇到難題首先想到的就是找他。 ”金寨縣產(chǎn)茶大戶舒峰說，當(dāng)?shù)厝硕剂?xí)慣喊張正竹為“茶縣長”。在安農(nóng)大專家團(tuán)隊(duì)的技術(shù)保障下，如今金寨的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)全面推廣綠色防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)茶園全年不打農(nóng)藥和除草劑，金寨茶葉質(zhì)量安全達(dá)到出口歐盟的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。出口價(jià)格在原有基礎(chǔ)上提高了40%。金寨縣還被評為“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”。

　　此心安處是吾鄉(xiāng)。正是因?yàn)閷?ldquo;三農(nóng)”飽含深情，這些淳樸可愛的教授專家們，把根深深扎進(jìn)江淮大地，結(jié)出累累碩果。