果然是高智商博士,包粽子也學(xué)得這么快!”看著科學(xué)島留學(xué)生粽子包得有模有樣,包粽子高手費(fèi)麗華稱贊不已。6月13日下午,合肥市蜀山區(qū)半島新村社區(qū)舉辦了“粽情端午,來與留學(xué)生比賽包粽子”活動(dòng),來自多個(gè)國家的科學(xué)島留學(xué)生,與社區(qū)居民上演了一場包粽子大賽。

 
  科學(xué)島留學(xué)生第一次包粽子
 
  因?yàn)槭堑谝淮伟兆樱?0多位留學(xué)生看著眼前的粽葉、糯米、蜜棗、咸蛋黃有點(diǎn)不知所措,來自巴基斯坦的留學(xué)生younas拿起粽葉,還與妻子討論,“這片葉子怎么吃?”知道兩位留學(xué)生討論的話題后,包粽子高手們都笑了。
 
  “大家先別著急,比賽開始前,我們先教教大家怎么包。”一眾高手帶著大家分成六組,各自教學(xué),“先拿兩片粽葉,裹成倒過來的錐形,往里面裝糯米……”來自科學(xué)家園小區(qū)的居民王阿姨每年都自己在家包粽子,什么形狀的粽子都難不倒她。只見她認(rèn)真地做著示范,雙手麻利地將粽葉卷成漏斗狀,用糯米充實(shí)壓緊,再用細(xì)繩一繞、一捆,一個(gè)可愛、鮮綠的粽子就這么誕生了。跟著高手學(xué)得快,不到10分鐘的時(shí)間,這些高智商博士已經(jīng)知道包粽子的步驟了。
 
  留學(xué)生們包得全神貫注,眼前這位蘇丹留學(xué)生雖然是第一次包粽子,但是卻學(xué)習(xí)得非常認(rèn)真,很快便將粽子包好了,手藝可真不錯(cuò)。不過,包粽子畢竟也有些難度,有的留學(xué)生包到最后發(fā)現(xiàn)漏米,又緊急補(bǔ)救。
 
  讓留學(xué)生感受中國節(jié)日氛圍
 
  “我從來沒有包過粽子,中國的節(jié)日很有趣,合肥的人們也很熱情,我很喜歡合肥。”留學(xué)生younas笑著說,還拿著粽子與妻子、兒子一起自拍。
 
  科學(xué)島研究生處的羅躍光老師介紹說,“這次來的留學(xué)生基本上都是博士,或者是來做科研交流的博士后,大家都是第一次知道端午節(jié)。”
 
  作為轄區(qū)的共建單位,半島新村社區(qū)與科學(xué)島聯(lián)系緊密,“2016年我們就與科學(xué)島簽署了‘科普進(jìn)社區(qū)’院地共建框架協(xié)議,科學(xué)島的博士志愿者們多次來到社區(qū)為居民普及科普知識,現(xiàn)在端午節(jié)來臨,我們也想通過一起包粽子的活動(dòng),讓科學(xué)島的留學(xué)生感受中國節(jié)日氛圍。向國際友人宣傳合肥這座城開放、包容的城市文化。”半島新村社區(qū)負(fù)責(zé)人說道。
 
 
責(zé)任編輯: 肉餡的小包子