剛開業(yè)就擠爆門檻，近千人打卡埋單，百位吃貨點(diǎn)贊……10月17日，正式營業(yè)的海屯生鮮合肥首店迎來了不平凡的一天。有人不解，為啥開個生鮮店會掀起這么大動靜?下面小編就為您揭開這家新零售新貴的“爆火”秘訣!

　　17號上午，海屯生鮮在廬陽區(qū)祥源廣場熱熱鬧鬧地辦了開業(yè)典禮�，F(xiàn)場聚集幾百名顧客，很多人更是一大早就跑來排隊(duì)。

　　小編上前打探一番，發(fā)現(xiàn)不少人已經(jīng)是“回頭客”：原來在11號當(dāng)天，海屯生鮮進(jìn)行了試營業(yè)，聽說當(dāng)時就已經(jīng)人山人海呢!

　　究竟是什么讓他們對海屯生鮮“一見鐘情”?

　　1.名副其實(shí)的生鮮NO.1

　　來過海屯的顧客，都對這里的生鮮食材贊不絕口。就從點(diǎn)座率最高的海鮮區(qū)來說，大到帝王蟹面包蟹波龍澳龍，小到皮皮蝦鮑魚海膽香螺，多達(dá)數(shù)十種的品類簡直讓人挑花了眼，有些海產(chǎn)對于生活在內(nèi)陸的我們來說更是“稀客”!

　　除了選擇多之外，所有食材都特別新鮮。像生肉區(qū)的澳洲雪花牛排、菲力牛排、現(xiàn)切羊肉等，一水兒嫩紅的顏色，輕輕一按還能感受到肉質(zhì)的Q彈緊致。

　　海鮮區(qū)豎立著不少招牌，提醒顧客呼叫工作人員打撈海鮮。從原產(chǎn)地活水空運(yùn)而來的帝王蟹、波士頓大龍蝦一類，在生態(tài)水箱的滋養(yǎng)下依然“生猛”十足，貿(mào)然“下手”很容易被“反殺”哦~

　　2.新零售黑科技加持

　　作為新零售新貴，店內(nèi)隨處可見的“黑科技”不僅吸引眼球，更實(shí)實(shí)在在為顧客帶來了便利。盤旋海屯生鮮整個門店的懸掛鏈，實(shí)際上是開辟了一條專屬的分揀線路，店員可以根據(jù)線上訂單迅速打包商品運(yùn)輸?shù)胶髠}進(jìn)行配送，省時又省力。

　　人工+智能的收銀系統(tǒng)，讓買單更“瀟灑”。在傳統(tǒng)超市購物，大家可能遇過這樣的尷尬：明明只拿了一瓶水或是一罐口香糖，結(jié)果看到收銀臺的一溜子排隊(duì)長龍，排在前面的人還都是滿滿一購物車……于是自己又默默把東西放回去了。

　　海屯生鮮為了提高買單效率，在人工收銀外特意配備了多臺智能收銀系統(tǒng)。大家只需要自行對購買的商品進(jìn)行掃碼，就可以電子支付啦~除了收銀臺外，這些智能收銀設(shè)備還分布在門店各個功能區(qū)。

　　海屯生鮮員工為顧客講解自助買單

　很多細(xì)心的小伙伴會注意到，海屯生鮮使用的是“電子價簽”。遇上促銷打折需要變價的時候，只需要在后臺終端上修改數(shù)字，所有價簽就自動變更了。

　　像海屯這種品類繁多的生鮮超市，如果按照傳統(tǒng)方法手動改價，依靠人工一個個替換塑料價簽里的紙板……那真是等到猴年馬月了!

　　3.美味堂食引人入座

　　明明是一家生鮮店，卻搶了不少餐館的生意，都怪海屯生鮮的堂食太~誘~人~所有食材現(xiàn)挑現(xiàn)做，有自助火鍋、日料、海鮮、鐵板、燒臘、面點(diǎn)、羹湯……

　　開業(yè)當(dāng)天，偌大的堂食區(qū)竟然是“一座難求”，尤其在午餐晚餐的高峰時段，每一個堂食窗口前都是人頭攢動。家住附近的網(wǎng)友小劉更在朋友圈po圖，為了“錯峰”他特意晚上9點(diǎn)多才去海屯買菜，沒想到堂食區(qū)依然桌桌爆滿，“像大排檔一樣熱鬧”。

　　(via網(wǎng)友，拍攝于海屯生鮮，10月17日晚9點(diǎn)多)

　　4.價格實(shí)惠的持家之選

　　為什么選擇海屯生鮮?除了食材新鮮豐富、購物環(huán)境舒適、堂食美味、科技感強(qiáng)......之外，還有一個回答讓小編非常震驚：價格很實(shí)惠!新鮮看得見的蝦蟹魚貝，當(dāng)著你的面加工成一道道極致美味，比市面上中、高檔餐廳能便宜1~2倍!

　　在海屯生鮮門店，除了青春靚麗的小哥哥小姐姐，還有很多沉穩(wěn)持家的中老年顧客，他們可是“性價比的風(fēng)向標(biāo)”，跟著買準(zhǔn)沒錯!

　　集諸多優(yōu)勢于一身，難怪海屯生鮮能夠在新零售行業(yè)脫穎而出，一鳴驚人!據(jù)悉，合肥海屯生鮮是美團(tuán)小象生鮮與海屯生鮮團(tuán)隊(duì)對生鮮零售產(chǎn)業(yè)的一次合作探索，雙方將共同提升行業(yè)效率，持續(xù)為消費(fèi)者創(chuàng)造價值，幫大家吃得更好，生活更好~