近期中國(guó)乳業(yè)一次最高規(guī)格的合作將整個(gè)行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)再次推上一個(gè)新的臺(tái)階。

　　4月5日，蒙牛集團(tuán)與中國(guó)航天基金會(huì)在人民大會(huì)堂完成戰(zhàn)略合作升級(jí)，此前，蒙牛已經(jīng)連續(xù)14年為中國(guó)航天事業(yè)提供營(yíng)養(yǎng)支持和保障。蒙牛同時(shí)還與中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院共同簽署了“關(guān)于服務(wù)航天品質(zhì)開(kāi)展檢測(cè)認(rèn)證戰(zhàn)略合作的意向書(shū)”，雙方將加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)、HACCP(食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認(rèn)證、“三同”(同線同標(biāo)同質(zhì))認(rèn)證、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)等多方面的科研合作，共同保障航天品質(zhì)的全面落實(shí)。

　　活動(dòng)當(dāng)天，來(lái)自中國(guó)載人航天工程辦公室、中國(guó)航天基金會(huì)、內(nèi)蒙古呼和浩特市委市政府、工信部消費(fèi)品工業(yè)司、國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局、國(guó)務(wù)院參事室、國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家悉數(shù)出席，對(duì)于雙方合作及蒙牛在品質(zhì)提升上的實(shí)踐努力表示出肯定及支持。

　　中國(guó)航天基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張玉江：蒙牛自2003年為航天員供奶 與航天事業(yè)共同成長(zhǎng)

　　張玉江秘書(shū)長(zhǎng)在發(fā)布會(huì)上講述了中國(guó)航天基金會(huì)選擇蒙牛成為戰(zhàn)略合作伙伴的原因：“蒙牛有力支持了以人才培養(yǎng)為中心的航天各項(xiàng)公益事業(yè)，我們和蒙牛的合作是2003年開(kāi)始，至今有14個(gè)年頭。而且從那個(gè)時(shí)候起蒙牛就給我們航天員大隊(duì)供奶，給我們航天專(zhuān)家供奶。鑒于蒙牛的特殊貢獻(xiàn)，2016年的第二次全體理事會(huì)會(huì)議通過(guò)決議授予蒙牛集團(tuán)為中國(guó)航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴。我要對(duì)蒙牛的領(lǐng)導(dǎo)層和蒙牛全體員工、蒙牛經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)航天事業(yè)的支持，關(guān)注和關(guān)心，表示衷心的感謝!”

　　同時(shí)，張秘書(shū)長(zhǎng)也肯定了蒙牛品質(zhì)升級(jí)的舉措：“航天產(chǎn)品要求百分之百精準(zhǔn)無(wú)誤，正是在對(duì)甄選合作伙伴的嚴(yán)格苛求下，蒙牛與航天事業(yè)的合作過(guò)程中也取得了同步的、積極的發(fā)展，把航天文化、航天精神引入到“航天級(jí)別”的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和管控經(jīng)驗(yàn)中，不斷創(chuàng)新、不斷探索，最終成就了航天品質(zhì)的牛奶產(chǎn)品。應(yīng)該說(shuō)，蒙牛的質(zhì)量是天天向上的。”

　　中國(guó)“航天英雄”楊利偉：有蒙牛的支持 才有航天事業(yè)的今天

　　中國(guó)航天第一人、航天英雄楊利偉表達(dá)了對(duì)蒙牛助力中國(guó)航天事業(yè)的感謝：“感謝蒙牛這樣的企業(yè)對(duì)航天的大力支持，真的是有你們的支持，才有我們今天的航天!”

　　他同時(shí)肯定了蒙牛將航天精神引入企業(yè)品質(zhì)管理的做法：“希望通過(guò)像蒙牛航天品質(zhì)的實(shí)踐，切實(shí)開(kāi)展我們一直在講的‘軍民融合’。通過(guò)這種融合能夠把航天品質(zhì)帶到不同的領(lǐng)域、不同的行業(yè)，通過(guò)對(duì)航天的理念，植根到不同的行業(yè)當(dāng)中去，形成一個(gè)安全的質(zhì)量品質(zhì)，能夠召集更多的不同行業(yè)在質(zhì)量上有自己的突破。”

　　國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部主任顧紹平：消費(fèi)者選擇品質(zhì)產(chǎn)品可以認(rèn)準(zhǔn)“三同”認(rèn)證

　　國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部主任顧紹平在現(xiàn)場(chǎng)表示：“航天標(biāo)準(zhǔn)意味著‘零缺陷’，利用服務(wù)航天的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)服務(wù)民眾的食品安全，這項(xiàng)工作取得了國(guó)務(wù)院的充分肯定，同時(shí)也寫(xiě)入了今年的政府工作報(bào)告。而蒙牛所提出的航天品質(zhì)概念，實(shí)際上早已落實(shí)在企業(yè)完善的質(zhì)量安全管理體系、嚴(yán)格的質(zhì)量操作規(guī)程和智能化的生產(chǎn)管理上。”

　　顧紹平主任還肯定了蒙牛的品質(zhì)：“蒙牛在追求更高標(biāo)準(zhǔn)的航天品質(zhì)，國(guó)家層面也在通過(guò)大力推動(dòng)‘三同工程’來(lái)引導(dǎo)企業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。三同就是讓企業(yè)在內(nèi)外銷(xiāo)產(chǎn)品上，用同一條生產(chǎn)線，同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到同一個(gè)品質(zhì)。蒙牛是首批獲得三同認(rèn)證的企業(yè)，包括旗下雅士利和君樂(lè)寶都是按照‘三同’標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn)。建議我們的消費(fèi)者可以通過(guò)認(rèn)準(zhǔn)‘三同’標(biāo)識(shí)，來(lái)選擇更高品質(zhì)的產(chǎn)品。”

　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊：蒙牛航天品質(zhì)提升中國(guó)乳業(yè)形象

　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊肯定了蒙牛品質(zhì)提升舉措對(duì)行業(yè)的積極作用：“對(duì)質(zhì)量精益求精、一絲不茍、嚴(yán)肅認(rèn)真的‘工匠精神’，使得蒙牛和航天兩個(gè)看似相距甚遠(yuǎn)的行業(yè)緊密聯(lián)系在一起長(zhǎng)達(dá)14年。蒙牛作為中國(guó)乳業(yè)的骨干力量和領(lǐng)軍代表之一，從成立之初便始終圍繞產(chǎn)品質(zhì)量、打造品牌做出了艱苦的努力和巨大貢獻(xiàn)。在蒙牛，從全產(chǎn)業(yè)鏈抓起，從牧場(chǎng)到加工、從檢驗(yàn)到物流，一直延伸到消費(fèi)者的餐桌，環(huán)環(huán)相扣。正如一個(gè)航天員的打造和培育需要等量鉆石的價(jià)值，蒙牛在打磨品質(zhì)和品牌方面，用心程度也是鉆石級(jí)的。”

　　“全行業(yè)正是以蒙牛這樣的骨干責(zé)任企業(yè)作為標(biāo)桿，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的對(duì)待產(chǎn)品質(zhì)量，最終取得了產(chǎn)品質(zhì)量合格率連續(xù)五年居整個(gè)食品行業(yè)之首的成績(jī)。今天蒙牛和航天品質(zhì)進(jìn)一步攜手和對(duì)接，不僅是蒙牛這一個(gè)單一品牌的傳播，而是中國(guó)乳業(yè)整體形象的提升，這是蒙牛責(zé)任的具體體現(xiàn)。”

　　“現(xiàn)在很多中國(guó)企業(yè)包括蒙牛在推進(jìn)‘國(guó)際化’，汲取全球優(yōu)勢(shì)資源的同時(shí)，也在為國(guó)際同行提供先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。讓很多國(guó)際同行感到意外的是，我們很多企業(yè)在和海外企業(yè)進(jìn)行合作的過(guò)程當(dāng)中，在產(chǎn)品的把控標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)等方面是高于國(guó)際水準(zhǔn)的。可以說(shuō)，蒙牛的產(chǎn)品響譽(yù)全球，就是中國(guó)乳業(yè)品牌在國(guó)際上贏得了贊賞。”

　　中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張智山：航天品質(zhì)是蒙牛對(duì)消費(fèi)者的承諾 行業(yè)應(yīng)為蒙牛“點(diǎn)贊”

　　中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張智山介紹了中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：“近年來(lái)，在國(guó)家、在乳品企業(yè)尤其是蒙牛集團(tuán)等各方面的共同努力下，中國(guó)的乳制品已經(jīng)達(dá)到歷史上的最好水平。以蒙牛為代表的乳品企業(yè)，在技術(shù)裝備和技術(shù)管理水平和國(guó)際先進(jìn)國(guó)家接軌。去年，中國(guó)乳制品抽檢合格率達(dá)到了99.6%，也就是說(shuō)中國(guó)的乳制品可以放心消費(fèi)。”

　　張智山肯定了蒙牛航天品質(zhì)對(duì)行業(yè)的推動(dòng)作用：“蒙牛集團(tuán)明確提出讓每一位乳品消費(fèi)者喝到和航天員一樣品質(zhì)的牛奶。這是企業(yè)的莊嚴(yán)承諾，是企業(yè)的擔(dān)當(dāng)，同時(shí)也是全面振興奶業(yè)的引領(lǐng)力量，是廣大消費(fèi)者的福音。2017年是“十三五”全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃實(shí)施關(guān)鍵一年，中央一號(hào)文件明確提出要發(fā)展規(guī)模高效養(yǎng)殖，全面振興奶業(yè)，培育優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)的品牌。踐行航天品質(zhì)必將對(duì)中國(guó)乳業(yè)的品質(zhì)加工技術(shù)和擴(kuò)大乳品消費(fèi)，以及推進(jìn)牛奶資源化綜合利用起到積極作用。蒙牛率先提出航天品質(zhì)，敢于舉旗亮劍，這是行業(yè)予以點(diǎn)贊的事情。”

　　呼和浩特市委常委、副市長(zhǎng)蔡裕東：蒙牛發(fā)揮龍頭企業(yè)作用 引領(lǐng)行業(yè)品質(zhì)升級(jí)

　　作為蒙牛的娘家人，呼和浩特市委常委、副市長(zhǎng)蔡裕東表示了政府對(duì)蒙牛的支持：“航天品質(zhì)毋庸置疑是對(duì)一個(gè)產(chǎn)品品質(zhì)的最高認(rèn)可，作為我國(guó)航天事業(yè)14年?duì)I養(yǎng)的守護(hù)者，蒙牛始終不忘初心，不斷用航天精神激勵(lì)自己。從奶源、生產(chǎn)、運(yùn)輸最后到餐桌每一個(gè)環(huán)節(jié)都建立了嚴(yán)格的追溯系統(tǒng)，為消費(fèi)者提供具有航天品質(zhì)的乳制品，不斷推動(dòng)著航天品質(zhì)的全民共享，正是這種對(duì)牛奶品質(zhì)和產(chǎn)品創(chuàng)新的執(zhí)著追求，讓蒙牛集團(tuán)在2016年實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售收入537.8億元人民幣，全年實(shí)現(xiàn)了9.7%的增幅，超過(guò)了行業(yè)平均水平。同時(shí)在基礎(chǔ)奶特侖蘇、純甄、冠益乳等多個(gè)產(chǎn)品方面均高于行業(yè)增長(zhǎng)，不愧于中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴的稱(chēng)號(hào)。”

　　“此次雙方合作的戰(zhàn)略升級(jí)是一次良好的契機(jī)，將推動(dòng)蒙牛更加積極的發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范作用，引領(lǐng)乳品行業(yè)進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級(jí)，進(jìn)一步為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康的乳制品。呼和浩特市委政府也將繼續(xù)支持蒙牛等中國(guó)乳品企業(yè)充分利用好國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)，不斷提升研發(fā)能力，增強(qiáng)原料市場(chǎng)的掌控權(quán)，消費(fèi)市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)以及國(guó)際研發(fā)的話語(yǔ)權(quán)。”

　　工信部消費(fèi)品工業(yè)司副巡視員王小青：中國(guó)國(guó)民將從蒙牛推行的“航天品質(zhì)”中受益

　　工信部消費(fèi)品工業(yè)司副巡視員王小青表示：“蒙牛的品質(zhì)戰(zhàn)略及實(shí)踐行動(dòng)和政府所倡導(dǎo)及出臺(tái)的政策非常一致。2016年國(guó)務(wù)院發(fā)布的〔2016〕40號(hào)文件中作出了“在消費(fèi)品領(lǐng)域創(chuàng)造良好的環(huán)境，積極開(kāi)展三品戰(zhàn)略“的行動(dòng)指導(dǎo)意見(jiàn)。這三品是分品種、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌。”

　　“多年來(lái)，蒙牛踐行和推行航天品質(zhì)，目的正是要確保乳業(yè)的質(zhì)量和安全。通過(guò)與國(guó)際上先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對(duì)，以更高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管控，來(lái)保證每一位消費(fèi)者的健康需求，更推動(dòng)了我們國(guó)家的食品產(chǎn)業(yè)健康和發(fā)展，真正來(lái)實(shí)現(xiàn)政府所倡導(dǎo)的分品種，提質(zhì)量，創(chuàng)品牌。因此，蒙牛的航天品質(zhì)，最終受益還是國(guó)家全體人民。”

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利：蒙牛航天品質(zhì)值得整個(gè)行業(yè)借鑒

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利指出： “蒙牛品質(zhì)的升級(jí)可以說(shuō)是乳品行業(yè)的一次升級(jí)，因?yàn)楹教齑�表一種高標(biāo)準(zhǔn)，他要求質(zhì)量是非常嚴(yán)的。所以蒙牛航天品質(zhì)是一個(gè)非常好的信號(hào)，代表在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量管理體系上，中國(guó)品牌是走在世界的前列了。蒙牛提出航天品質(zhì)，就說(shuō)明我們的奶業(yè)要全面向著高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)去學(xué)習(xí)，把高科技運(yùn)用到奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，把航天的質(zhì)量管理體系應(yīng)用到奶業(yè)的管理環(huán)節(jié)，使消費(fèi)者能夠相信在牛奶品質(zhì)上從各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠得到保障。蒙牛引入航天的科技和管理我覺(jué)得是非常有益的，是整個(gè)奶業(yè)都可以去借鑒的。”