在家待了大半年,論期盼開(kāi)學(xué)的心情怕是誰(shuí)都迫切不過(guò)大學(xué)生們了吧,和室友一起熬夜刷劇、課后逛街,每天例行一杯奶茶的日子,想想都是十分美好的。
無(wú)數(shù)個(gè)“居家旅游”的夜晚里,你是否也會(huì)為了另一個(gè)城市,自己大學(xué)旁的各種店鋪而輾轉(zhuǎn)反側(cè)、久不能眠呢?現(xiàn)在重返校園啦,你心心念念的
美食鋪?zhàn)、奶茶甜品站、精品小店,它們還在嗎?
龍河路,這個(gè)比鄰安大和安醫(yī)大的小吃街,每日都會(huì)有許多學(xué)生前來(lái)光顧,儼然成為了合肥大學(xué)旁的一處知名地標(biāo)。
數(shù)月以前,受到疫情沖擊,原本繁華的街道變得冷清,人影稀疏,商戶也都紛紛閉門。
如今又到一年開(kāi)學(xué)季,這條深受學(xué)生們喜愛(ài)的
美食街也重新變得鮮活起來(lái)。
但今天我們不談
美食,來(lái)說(shuō)一說(shuō)美食背后的“憂愁”。
行人往來(lái)熱鬧的街道和以往無(wú)恙卻又有些不同,無(wú)數(shù)的店鋪在這里繁榮又消失,殊不知在不斷變更著的招牌和每個(gè)落下后再未升起的卷閘門背后,藏著一屆又一屆學(xué)生們的遺憾。
懷念
正當(dāng)我舉著相機(jī),對(duì)著剛出鍋的小吃隨意拍點(diǎn)素材時(shí),身旁有個(gè)女孩悄咪咪的湊上來(lái)問(wèn)是不是在做美食探店。
我搖搖頭說(shuō)不是,詢問(wèn)她是不是有店鋪推薦,女孩頓了頓,指向一旁原本開(kāi)著的店鋪,說(shuō)那是她曾經(jīng)最喜歡的店,不過(guò)很可惜現(xiàn)在關(guān)門了。
語(yǔ)畢她朝我笑了笑,話里充斥著懷念和遺憾的味道,我想這家已經(jīng)卸去門頭的店鋪背后,應(yīng)該存著些年少的好時(shí)光。
女孩告訴我,以前開(kāi)在這里的是一家平平無(wú)奇的串串店,普通到幾乎每個(gè)美食街都會(huì)有。
沒(méi)有驚為天人的味道,吃的時(shí)候耳邊也不會(huì)響起中華小當(dāng)家的BGM,只因某次她外出回校時(shí),被室友們委以買些炸串的“重任”,當(dāng)時(shí)恰好走到了這家店門口便就近解決,帶回去后反響不錯(cuò),久而久之就成了她們宿舍經(jīng)常光顧的地方。
無(wú)法返校的日子里,不知怎的就是特別想念以前放了學(xué),全宿舍一起上街來(lái)這里“擼串”的時(shí)光。
女孩說(shuō),這次回校發(fā)現(xiàn)光顧了三年的店鋪關(guān)閉了,為自己的胃感到無(wú)限惋惜的同時(shí)直呼“爺青結(jié)”。
當(dāng)我問(wèn)她,其他店的不好吃嗎時(shí),她坦言雖然別家的串串看著也很不錯(cuò),但總歸是少了些情懷。
(曾經(jīng)紅火的店鋪門頭已被撤下)
有時(shí)候懷念的,不僅僅是店鋪本身,還有陪你一起的人,在那留下的美好。
傳承
除了遺憾和不舍,這里還有已經(jīng)走過(guò)數(shù)十年的老店,在歲月中沉淀,日復(fù)一日的滿足著學(xué)生們的味蕾。
創(chuàng)店已有二十六年之久的吳昊炸串,在這條街上經(jīng)營(yíng)著小小的一家店鋪,老板熱情的招待著每位前來(lái)光顧的顧客。說(shuō)起無(wú)法開(kāi)店的那幾個(gè)月,他坦言損失肯定是有的,但比起擔(dān)心虧損,更多的是耐不住閑的心情。
“每天在家待著沒(méi)事可做,閑久了也挺急的哈哈。”
在問(wèn)到對(duì)疫情后復(fù)工,客流量減少的情況有沒(méi)有什么擔(dān)憂時(shí),老板樂(lè)呵呵的說(shuō)道倒不是很擔(dān)心,因?yàn)檎信埔呀?jīng)打出來(lái)了,就不怕沒(méi)人來(lái)吃了。
也許這就是老店的魅力,在時(shí)間的長(zhǎng)河中傳承,歷久彌新。
下午三點(diǎn)半,對(duì)這條傍晚繁華的街道來(lái)說(shuō)還尚有些早,人影稀疏,但這家炸串的老板已經(jīng)忙活起來(lái)了,即使在我詢問(wèn)的間隙,手上的活也沒(méi)有停下,一直笑容滿面的跟我聊著天。
雖然主要客源是周邊的居民,但老板也十分期盼著開(kāi)學(xué)。
“倒不是為了做生意,每天看著往來(lái)學(xué)生們歡聲笑語(yǔ)的模樣也是一種幸福。”
新生
經(jīng)歷了轉(zhuǎn)手出租、重新粉飾的背后,無(wú)數(shù)店鋪的變遷也給這條老街帶來(lái)了新的面孔。
在被各類美食占據(jù)的街道上,忘憂吧這家清吧顯得獨(dú)特又新奇。
沿著龍河路從東一路向西,在滿目美食鋪?zhàn)拥哪┪玻隳芸吹揭婚g被裝飾了滿滿綠植的小院,靜靜的開(kāi)在那。
沒(méi)有喧囂吶喊,也沒(méi)有人頭攢動(dòng),稍稍遠(yuǎn)離一些市井的煙火氣,躲進(jìn)文藝清吧里也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
忘憂吧開(kāi)業(yè)之初以書吧主打,吸引了很多學(xué)生在課后來(lái)這里休息放松,后來(lái)開(kāi)始經(jīng)營(yíng)起酒水,慢慢變成了如今的清吧,慕名而來(lái)的年輕上班族也變得多了起來(lái)。
店主告訴我,店鋪于2018年在這開(kāi)業(yè),至今已走過(guò)兩個(gè)年頭,今年上半年受疫情影響一直沒(méi)有開(kāi)門,6月初才剛剛恢復(fù)營(yíng)業(yè)。在重新開(kāi)店的日子里,客流量雖沒(méi)有很少,但也受了些影響,冷清了許多。
手繪墻
離開(kāi)這家清吧后,我又往前走了走,看著周邊紛紛撤下門頭、貼上轉(zhuǎn)租的店鋪,想起之前老板和我說(shuō)的,這家店鋪的由來(lái)。
“我們生在俗世,不可避免的會(huì)有諸多遺憾和痛苦,大至家國(guó)天下,小到因?yàn)槌Hサ牡赇伈辉诹硕袀,而他就希望能給那些或遇焦慮或感不安的人們提供一個(gè)避難所,經(jīng)營(yíng)一間“忘憂吧”。”
(沿街許多店鋪都貼上了轉(zhuǎn)租的紙條)
(緊閉的卷閘門不知何時(shí)會(huì)再次拉開(kāi))
有人的地方就有煙火氣,疫情可能會(huì)帶來(lái)一時(shí)的蕭條,但無(wú)法永遠(yuǎn)禁錮繁華。
這條老街承載了太多人學(xué)生時(shí)代的青春與回憶,冬日里熱氣騰騰的豆?jié){,夏日里清涼消暑的綠豆湯。年長(zhǎng)的老板坐在門口,輕搖著蒲扇,為貪得一時(shí)味蕾的享受而沐著夜色前來(lái)“覓食”的學(xué)生開(kāi)一間“深夜食堂”。
時(shí)光荏苒,這條街道不斷變遷,始終繁榮著的老店已不多。
秋桂飄香,當(dāng)你再回到這里時(shí),帶著熟悉的人,念著熟悉的味道,尋到熟悉的位置,卻不再是熟悉的那家小店了。
萬(wàn)物好像總歸如此,興盛、沉寂再消失,但那些浸潤(rùn)進(jìn)歲月里的事物,仍然在回憶里獨(dú)有一席之地。
重返校園后,你的大學(xué)旁心愛(ài)的店鋪還在嗎?不妨分享一下你與那些店鋪的故事吧!