什么樣的米，才能做出一碗好飯？

      俗話說，巧婦難為無米之炊，而隨著當下食品安全類的丑聞愈演愈烈，即使有米也難做出好飯。據(jù)此，12月12日，樂家誠品第三屆道米解香大米爭霸賽即將在全國首屆蔬菜食品安全高峰論壇上正式啟動，屆時，全國各地的優(yōu)質(zhì)大米資源方將齊聚上海，開啟一場關(guān)于高品質(zhì)大米的味蕾爭霸和饕餮盛宴，解決當下“巧婦”遇到的難題。

      “還記得你說家是唯一的城堡，隨著稻香河流繼續(xù)奔跑……所謂的那快樂，赤腳在田里追蜻蜓追到累了……”輕快悠揚的旋律響起，不知勾起了多少人對兒時田間的回憶。作為中國幾千年來餐桌上的主食，大米對中國人的意義不言而喻。但近幾年大米“摻假”、重金屬超標、以次充好等現(xiàn)象卻時有發(fā)生，九江鎘大米、湖南黃金大米、蕪湖幼兒園霉變大米等諸多事件令人惶恐不安，一曲《稻香》唱出的不僅是當下中國人對鄉(xiāng)村田園的眷戀，更是對美好生態(tài)的向往。

      為滿足用戶對健康品質(zhì)大米的追求，在本屆大米爭霸賽中將有來自中國有機稻米技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、中國糧油學會糧油營養(yǎng)分會、中檢集團、中國烹飪協(xié)會等單位的諸多專家組成評審團，通過從氣味、外觀結(jié)構(gòu)、適口性、滋味、冷飯質(zhì)地等多項指標入手，對各類參賽大米進行評比，從而為用戶甄選出最健康美味的大米品類與種植基地。

      都說好大米難尋，其實也不盡然，只不過許多用戶沒有找到有品質(zhì)的平臺。作為此次活動的重要參與方，樂家誠品向來以誠信、健康、高端著稱，在行業(yè)內(nèi)率先推出了“生態(tài)健康、新鮮美味、原產(chǎn)直供、安全放心、極速退換”五大承諾，搭建了全流程、透明化的誠信服務(wù)體系，從田間到餐桌消除用戶與農(nóng)戶之間的信任壁壘。在上一屆大米爭霸賽中，樂家誠品就憑借其對用戶體驗的負責態(tài)度和對產(chǎn)品精益求精的探索，贏得中國優(yōu)質(zhì)大米爭霸賽“特等獎”。

      在標準化建設(shè)方面，樂家誠品率先發(fā)起的行業(yè)首個柑橘類物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)標準在實踐中被不斷論證、推廣，并開始從柑橘品類復制到其他品類。在“生態(tài)標準”之下，從贛南臍橙、五常大米到碭山黃桃、金鄉(xiāng)黑蒜，樂家誠品上所有產(chǎn)品在上線之前都要經(jīng)過與用戶的層層交互，根據(jù)交互數(shù)據(jù)篩選出用戶的真需求，吸引資源方搶入，為用戶定制最優(yōu)的產(chǎn)品解決方案。

      本屆活動目前已吸引了200多家資源方搶入合作，顯示出對樂家誠品“生態(tài)標準”的極大認可，同時活動評選出的優(yōu)質(zhì)大米資源方還會獲得樂家誠品的生態(tài)標準支持以及平臺準入資格，借助樂家誠品的平臺資源拓寬銷售渠道、提升品牌知名度。

      樂家誠品第三屆大米爭霸賽開賽在即，眾多優(yōu)質(zhì)大米資源方已摩拳擦掌，只待賽時一較高下。12月12日，讓我們一起聚焦上海，共同見證“大米NO.1”的誕生，也期待樂家誠品為用戶帶來更多驚喜。

責任編輯：許君子